르번미 만의 차별화된 독특한 메뉴구성과 편안한 매장 분위기로 고객에게 다가가며, 누구나 선호하는 새로운 음식문화의 상징으로 성장하는 캐주얼 베트남 음식 전문점 “르번미” (LEBUNMIE) 를 소개합니다.
About
LEBUNMIE
About
LEBUNMIE
기존의 베트남 쌀국수 전문점들과 차별화된 메뉴 구성과 감각적인 매장 디자인으로 고객들의 시선을 사로잡는 캐주얼 베트남 음식 전문점 르번미 (LE BUNMIE)를 소개합니다.
Lebunmie
ATTRACTIVE
이제는 한국인에게 익숙한 동남아 대표메뉴 베트남 음식을 보다 매력적인 맛과 비주얼로 고객 여러분께 감동을 선사 하는 새로운 스타일의 베트남 음식 전문점입니다.
Lebunmie
BALANCED
다양한 방식으로 메뉴 테스트를 거쳐 완성한 르번미의 모든 메뉴는 미묘한 맛의 차이도 놓치지 않으려는 개발자의 열정을 담아, 재료선정부터 조리방식에 이르기까지 맛의 균형 (Balance)을 우선적으로 고려하여 각각의 메뉴를 담았습니다.
Lebunmie
CONTINUOUS
저희 르번미는 모든 직원에게 고객서비스 (Customer Service) 교육을 주기적으로 실시하며 주요 식자재 선정 및 각 메뉴의 소스 제조, 그리고 이를 각 매장에 공급/유통하기까지 본사에서 직접 운영하는 물류센터를 통해 납품함으로써, 식자재의 위생뿐만 아니라 맛에 대한 지속적인 관리를 책임지겠습니다
Lebunmie
ATTRACTIVE
이제는 한국인에게 익숙한 동남아 대표메뉴 베트남 음식을 보다 매력적인 맛과 비주얼로 고객 여러분께 감동을 선사 하는 새로운 스타일의 베트남 음식 전문점입니다.
Lebunmie
BALANCED
다양한 방식으로 메뉴 테스트를 거쳐 완성한 르번미의 모든 메뉴는 미묘한 맛의 차이도 놓치지 않으려는 개발자의 열정을 담아, 재료선정부터 조리방식에 이르기까지 맛의 균형 (Balance)을 우선적으로 고려하여 각각의 메뉴를 담았습니다.
Lebunmie
CONTINUOUS
저희 르번미는 모든 직원에게 고객서비스 (Customer Service) 교육을 주기적으로 실시하며 주요 식자재 선정 및 각 메뉴의 소스 제조, 그리고 이를 각 매장에 공급/유통하기까지 본사에서 직접 운영하는 물류센터를 통해 납품함으로써, 식자재의 위생과닐 뿐만 아니라 맛에 대한 지속적인 관리를 책임지겠습니다
Lebunmie
LEBUNMIE is DIFFERENT
Lebunmie
BRAND 소개
맛에 대한 브랜드의 열정을 불태우다. “Burn Me” 의 중의적인 의미를 담고 있는 상호 “번미” (BUNMIE) 는 쌀국수와 함께 대표적인 베트남의 길거리 음식 “BANH-MI” (베트남식 샌드위치) 의 영어식 발음이기도 합니다.
이와 함께 프랑스 문화가 자연스럽게 녹아있는 베트남의 유럽풍 감성을 담아, 다시 찾고 싶은 그 집이란 의미로 “르번미” (LEBUNMIE) 라는 상호를 만들게 되었습니다.
또한, 다양한 방식으로 1년여 간의 메뉴 테스트를 거쳐 만든 르번미의 모든 메뉴는 미묘한 맛의 차이도 놓치지 않으려는 개발자의 열정을 담아, 재료선정부터 조리방식에 이르기까지 맛의 밸런스 (Balance) 를 우선적으로 고려하여 각각의 메뉴를 완성하였습니다.
Lebunmie
CEO 인사말
저희 르번미는 언제나 맛과 서비스를 먼저 생각하며
고객의 눈높이에 맞춰 항상 변화를 시도하고
독창적이고 새로운 맛을 추구함에 있어 지속적인 관리를 약속합니다
프랜차이즈 사업을 시작한만큼 엄선된 재료를 사용하고 각 매장에 유통되기까지의 전과정을 철저히 관리하며, 타협하지 않는 르번미 만의 독창적인 맛은 지속적인 메뉴 개발을 통해 꾸준하게 유지하고, 르번미의 모든 매장이 고객감동을 추구하도록 성장하는 것이 르번미의 목표입니다.
아울러 그에 따른 가맹점 관리와 사업확장에 있어 규모보다는 질적 향상을 최우선으로 하고, 진정성 있는 프랜차이즈 기업으로 발돋움 할 수 있는 기반을 만드는 것이야 말로 르번미를 통해 얻고자 하는 르번미 본사 (주식회사 세지푸드) 의 기업이념이라 하겠습니다.
르번미 대표
김상춘
The word from
OUR CHEF
저희 르번미는 언제나 맛과 서비스를 먼저 생각하며
고객의 눈높이에 맞춰 항상 변화를 시도하고
독창적이고 새로운 맛을 추구함에 있어 지속적인 관리를 약속합니다
프랜차이즈 사업을 시작한만큼 엄선된 재료를 사용하고 각 매장에 유통되기까지의 전과정을 철저히 관리하며, 타협하지 않는 르번미 만의 독창적인 맛은 지속적인 메뉴 개발을 통해 꾸준하게 유지하고, 르번미의 모든 매장이 고객감동을 추구하도록 성장하는 것이 르번미의 목표입니다.
아울러 그에 따른 가맹점 관리와 사업확장에 있어 규모보다는 질적 향상을 최우선으로 하고, 진정성 있는 프랜차이즈 기업으로 발돋움 할 수 있는 기반을 만드는 것이야 말로 르번미를 통해 얻고자 하는 르번미 본사 (주식회사 세지푸드) 의 기업이념이라 하겠습니다.
르번미 대표
김상춘
